pâtes maison
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Faire des pâtes (pasta) chez soi, bonne idée ?
La semaine dernière, j'étais en congé quelques jours avec toute la famille chez ma belle-sœur et beau frère dans une très belle région (la Bourgogne). En passant dans la cuisine, je l'ai vu, l'appareil à faire les pâtes (pasta pour les italiens). Les pâtes, je n'en ai jamais fait. C'est donc pour moi une excellente occasion d'essayer. L'objectif faire des tagliatelles pour 8 personnes. La recette est donnée avec l'appareil. Rien de bien compliqué
