Vous vous doutez bien que je ne vais pas vous faire une recette sur les cookies que l’on trouve dans les navigateurs :)
Le samedi est un excellent jour pour cuisiner. Ok cet article parait un lundi, ce n’est pas grave les cookies sont excellent même le lundi. Un grand merci à Cécile C pour cette recette. Je l’ai un peu arrangée car dans mon garde manger je n’ai pas toujours tous les ingrédients qui vont bien.
La recette originale se nomme Cookies Choco Géants.
Les ingrédients :
- 200g de Chocolat (recette originale il y a écrit 200 gr de pépites)
- 60 g de Beurre
- 120 g de sucre (recette originale sucre roux)
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
- 75 g de farine (avec de la fluide c’est plus facile)
- 1 cuillère à café de levure (1 sachet pour ma part, mais cela donne du goût)
1) faire fondre le beurre + le chocolat
2) à part mélanger oeuf + sucre
3) Mélanger étape 1 dans étape2
4) Mélanger farine et levure
5) mélanger petit à petit étape 3 et 4
6) ajouter des pépites (si vous en avez sinon c’est aussi très bon sans)
7) laisser refroidir 30 minutes dans le frigo
8) sur du papier sulfurisé faire de petite boule à l’aide de 2 cuillère à café (pour des géants prenez des cuillère à Soupe)
9) mettre au four à 160 ° (entre 5 et 6) 12 à 15 minutes à mi hauteur
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