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- Écrit par : Jerome BAPTISTE
On n’y pense pas trop, mais un four micro-ondes peut aussi cuire des aliments. On peut donc réaliser des gâteaux assez rapidement pour le gouter des enfants. Je vous propose une recette que j'ai trouvée chez PtitCHEF.
Lire la suite : Gateau au four micro-onde pour le gouter des enfants.
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- Écrit par : Jerome BAPTISTE
Mais quelle mouche m'a piqué de faire mon levain! C'est bien simple, c'était une envie qui date de plusieurs années. J'avais même acheté de la farine complète pour le faire.
Poussé par la pénurie de levure boulangère au Super U du coin, je me suis lancé avec les moyens du bord.
Lire la suite : Les recettes pour faire son levain, la fouace et le pain.
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- Écrit par : Jerome BAPTISTE
On peut le dire, je suis dans une période recherche d'alternatives à la mal bouffe. J'adore la mousse au chocolat, mais la flemme de séparer les blancs des jaunes etc ... Je suis donc tombé un peu par hasard sur cette recette de mousse au chocolat et au soja.
Lire la suite : Mousse au chocolat et au soja facile - végan ou pas
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- Écrit par : Jerome BAPTISTE
Avec leur faux goût de gâteau suédois (ce que l'on trouve chez Ikea dans les cartons roses), ils ont de quoi séduire ces cookies. La recette sort tout droit du magazine Youpi avec quelques petites variations.
Lire la suite : [Recette] Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat
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- Écrit par : Jerome BAPTISTE
Le Royal comme il est appelé à Ville-d’Avray, ou le Trianon. Deux appellations pour un gâteau fort en chocolat, croquant et moelleux. Hervé cuisine nous propose une recette simplifiée et excellente de ce classique de la pâtisserie. Pour une fois, j’ai repris l’exacte recette. Mon seul apport est la réalisation de photos et l’ajout de ce que j’ai fait.
Lire la suite : Le Royal ou le Trianon recette de ce merveilleux gateau
